Alfajores

Preparación

1. En un bowl mezclar todos los ingredientes y llevar al congelador 20 minutos.
2. Sacar la masa y estirar sobre papel encerado. Dar forma redonda con un cortador.
3. Llevar al horno a 180°C por 20 minutos.
4. Rellenar con manjar y esparcir azúcar impalpable.